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2014.01.25 (Sat)

野菜の下ごしらえの際、電子レンジ利用で節約に!

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野菜の下ごしらえに電子レンジを活用すると節約になります。

簡単でさらに節約になるなら最高ですよね。

栄養も外に逃げないという利点も!


1日1回100gの食材を1Lの水(27℃程度)に入れて沸騰させ煮る場合と、電子レンジで下ごしらえをした場合

葉菜(ほうれん草・キャベツ)の場合
約860円節約 Co2 約14.3kg削減



果菜(ブロッコリー・カボチャ)の場合
約930円節約 Co2 約15.4kg削減


根菜(ジャガイモ・里芋)の場合
約830円節約 Co2 約13.9kg削減


省エネルギ―センター調べ
電気料金22円/kWhの計算です。



ラップを使ってもいいですし、100円ショップに電子レンジで加熱用の容器も売ってたりします。
利用してもいいかもしれませんね^^

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