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2013.12.08 (Sun)

きんとんをスイートポテトに【おせち残り物レシピ】

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栗きんとんの栗はなくなりますが、きんとんは残りますよねぇ。

私は毎年、栗きんとんを買って、さらに栗の水煮を買い足してます。

それでやっときんとんがなくなるくらいでしょうか?

皆様のご家庭はどのようにしてらっしゃいますか?

残っても使いまわしができるのなら、うれしいですよね♪


きんとんの残り物レシピです。活用してみてくださいね^^


材料
栗をのぞいたきんとん 150g
卵黄 1個
生クリーム 50cc
溶かした無塩バター 15g
バニラエッセンス 適量
シナモンパウダー 適量

卵黄 1個
バター適量


1、ボールに、きんとん・卵黄・生クリーム・溶かした無塩バター・バニラエッセンス(シナモンパウダーはお好みで)を加えてよく混ぜ合わせます。

2、容器にバターを塗り、そこに1を入れる。

3、表面に卵黄を塗る

4、180度のオーブンで20分
表面に焦げ目がついたら出来上がり♪


→ 御節料理の残りものレシピ 一覧

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