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2013.07.13 (Sat)

電子レンジは丸形のお皿や容器を用いると節約に

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 電子レンジのマイクロ波は、角に熱が集中するという特徴があります。

 そのため角の場合、とがった部分に集中して当たりやすいため角が先に温まります。

 温めたつもりでも、真ん中が冷たくて温めなおしになることも。
 
 一方、丸い器は中まで均等に当たるため、加熱も均等になります。

 実際に両方の器を使って加熱した温度を比べると、四角い器は四隅は温まるが中心が温まりにくい。
 一方、丸い器は中心まで温まる
 
 材料を並べて配置する時も、中心よりも端のほうが温度が集中しやすいので、レンジの端に沿って等間隔に並べるのが効率いい使い方です。


 四角い容器で温めなおし!なんてことがあるしばしばあるかと思います。私だけ?w

 これこそ電気代の無駄になりますので、できるだけ丸い容器で温めましょう♪


  無題20130713


→ 電気代の節約方法【一覧】 

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