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2014.11.07 (Fri)

ベーコンの冷凍保存方法

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ベーコンの保存方法

購入後はすぐに冷蔵庫へ。

あまり保存がききませんのでご注意ください。

肉の加工品は傷みが早いので開封後はすぐに使い切りましょう。

ベーコンの封を開けて、そのまま放置してしまうと、乾いて水分が抜けた状態になってしまいます。

冷蔵庫では1~2週間を目安にしてください。





冷凍方法
ラップで小分けに包むか、重ならないように並べて包みます。

※空気を抜かないで包むと、酸化が進みやすくなりますので、空気は必ず抜くようにします

包んだベーコンを、フリーザーバッグに入れ、日付を入れておく

冷凍庫で冷凍保存します。

保存期間は約3ヶ月です。


→ ☆食材の保存方法☆



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