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2014.08.19 (Tue)

親子丼【100円以下レシピ】

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親子丼 材料費100円

簡単でおいしい!そして手抜きに見えない!
おいしくつくって安上がりな一品にしましょ♪

材料費に、お米・調味料の金額は含んでいません。


材料(二人分)
鶏胸肉 100g  
玉葱 1/2個  
卵  2個     
ごはん どんぶり2杯

調味料
和風だしの素 小さじ1 (もちろんかつおだしをとってもOK)
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ1

水 1カップ(200cc)


作り方
鶏肉は食べやすい大きさに(小さめに)
玉葱は千切りにする

フライパンに水と調味料を入れ煮たて、鶏肉・玉ねぎを入れてふたをして強火で1分~3分

溶き卵を入れ、ふたをして鍋を軽く振りながら強火で1分。

出来上がり♪

oyakodon20140921.png

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