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2014.06.27 (Fri)

だしを取ったの残りかつお節 → かつおのふりかけ

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リメイクレシピです。

おだしをとったかつお節を捨てずにリメイクしましょう♪


かつおのふりかけ

材料
だしをとった残りのかつお節
酒    大さじ2
砂糖   大さじ1
しょうゆ 大さじ1と1/4

作り方
フライパンに材料を入れ、中火でよく混ぜながらバラバラになるまで炒る。


※炒りゴマ、青のりを混ぜても美味しいです

→ リメイク料理で節約☆一覧

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