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2014.06.25 (Wed)

だしの残りかつお節 → かつお節の佃煮

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リメイクレシピです。

おだしをとったかつお節を捨てずにリメイクしましょう♪

かつおの佃煮

材料
だしをとった残りかつお節
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ1と1/4

作り方
1、材料を鍋に入れ、中火にかけます。

2、水分がなくなるまで箸で混ぜながら煮る。

※だし用に使ったこんぶの千切りをいれても美味しいです。 


→ リメイク料理で節約☆一覧

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